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一、重庆最有名的棒骨？
红烧武士棒骨。
起源于武汉的“红烧武士棒棒骨”于2021年下半年开设了第一家门店，仅8个月时间，全国门店数量已达200多家，分布在武汉、贵州、昆明、重庆、郑州、已风靡江城乃至全国多个省市，迎来“热卤食品、新食品”时代，打响后疫情时代餐饮经济第一枪。
在产品高度同质化的竞争下，红烧武士在口味和成品上寻求突破。它秘密配制腌料配方，杜绝掺假。以辛辣为主，不攻心，不伤胃。
疫情过后棒棒的日常，重庆最有名的棒骨？
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