气温在15到25摄氏度之间，年降雨量必须在1500到2000毫米之间。同时，降雨时间必须能够与咖啡树的开花周期相匹配。
当然，除了季节降雨的配合外，还必须有肥沃的土壤和良好的排水系统。含有火山灰的肥沃土壤。另外，虽然阳光是咖啡生长和结果不可缺少的因素，但过于强烈的阳光会抑制咖啡树的生长，因此各产区通常会种植一些遮荫树。
至于理想的海拔高度是500~2000米。可见，培育优质咖啡的条件相当严格阳光、降雨、土壤、温度，以及咖啡豆的采收方式和制作过程都会影响咖啡本身的品质。
咖啡豆的产量受气候条件的影响。适合生长在热带或亚热带地区，因此南北纬25度之间的地区非常适合种植咖啡。
咖啡豆喜欢温暖的环境，耐旱但不耐寒。咖啡豆对土壤的适应性较广，但以排水良好、土层深厚、疏松肥沃的沙土为宜。它不喜重水、重肥，适宜种植。需要时可以施一些农家肥，绝对不允许使用各种化肥和除草剂。
一、世界各地的咖啡豆采摘季节是什么时候？
中美洲位于赤道附近，常年气温较高，热带雨林茂盛。哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马等中美洲国家基本上每年10月至11月开始收获，12月至次年3月为收获高峰期。为了保持咖啡豆的新鲜度，从采摘高峰期开始，有半年以上的运输期，他们的咖啡豆会被运输到世界各地。哥伦比亚除外。由于哥伦比亚的咖啡生产有两个季节，哥伦比亚的交通也异常繁忙。几乎全年开放
南半的巴西、秘鲁等南美国家的气候比中美洲凉爽。因此，咖啡的采摘季节也会有所不同。一般为每年5月至11月，其中7、8、9、10月为采摘高峰期。船期一般为9月至次年1月，巴西除外。巴西是咖啡大国。由于地域和温度的影响，咖啡豆的采摘与其他国家没有太大区别。但由于产量大，供需量大，运输可以说几乎是常年进行。
二、什么样的环境适合咖啡豆生长？
1.温度
不同品种的咖啡有不同的温度要求。小粒品种需要较温暖和较凉爽的气候，要求年平均气温为19至21华氏度。C之间。月平均气温降至12-7。C时，植物生长缓慢，每日绝对最低温度为4-5。C持续1小时，新采摘的顶芽和幼叶都会受到损害。一1，叶子的长面就会结霜。气温升高后，叶背会出现水渍斑块。受害较轻的可以恢复，但受害严重的会导致大量叶子掉落，枝条枯萎。此外，花芽的正常分化和发育也会受到影响，导致产量急剧下降。中粒咖啡需要较高的温度，年平均温度应为23至25华氏度。花芽发育最适宜的夜间温度为20至21摄氏度。C，开花最适温度为17~20。C，低于10不利于开花和授粉，如当温度降至2时，叶片出现受冷损伤。
2.降雨量
世界各地咖啡产区的降雨量一般在1000至1800毫米之间，有的低至760毫米，有的高达2500毫米——见表7。年降雨量在1250毫米以上且分布均匀，最适合咖啡生长发育。旱季过长，生长受到抑制，不利于花芽发育，畸形花增多，坐果率下降。雨水过多，容易造成枝条过度生长，减少开花结果。云南省庐江农场年降雨量只有700毫米，旱期长达8个月。然而，咖啡在灌溉条件下仍然生长良好。
3.照明
世界是半遮荫作物。在充足的阳光照射下，咖啡的生长受到抑制。如果水肥不足，就会出现早衰、死亡。过度遮荫会导致植物营养生长过度，枝叶拉长，开花结果减少。咖啡对光照的要求因品种、发育时期、土壤肥力和水分条件而异。大粒品种最耐光，小粒品种比中粒品种更耐光。在土壤肥沃和灌溉条件下，可减少遮荫程度，或不遮荫；相反，如果咖啡种植在土薄、高温干旱的地区，则应适当增加遮荫。一般适宜的遮荫度大致为苗期60-70度，定植后、结果前40-50度左右，盛产期20-40度左右。
三、咖啡是如何种植的？
咖啡树的生长通常需要4到5年的时间，从种子到发芽到树木生长到第一次开花。从种子植入土壤的那一刻起，一个奇妙的过程就开始了。
种子发芽阶段
当咖啡种子播入土壤后，大约需要1至2个月的时间才能发芽并长出“鹅颈”形的芽。幼苗的头仍然和种子一起埋在土里。
芽生长期
3到4个月后，豆芽从土壤中探出，开始向上伸展。此时芽的头顶上仍然有咖啡豆种壳，叶苗在种壳内继续发育生长。
4个月时，种壳脱落，可见两片明显的叶子。然而，最初叶子的形状与咖啡叶子的形状有很大不同。这些只是最早的叶苗。等树苗长大后，就会出现这两片叶子。最早的叶子会脱落。
幼苗生长阶段
7-9个月时，树苗开始长成咖啡树的雏形，并长出正常形状的咖啡叶。
当株高0-15米时，有4-5对真叶时即可移栽。移栽前必须对幼苗进行2-3周的炼苗。
果树成熟期
大约4到5年后，树苗就会变成一棵成熟的咖啡树，并第一次结出果实。
不同咖啡品种的咖啡花形状各异。开花时间与产地无关。每年1月至4月共开花3次。花朵呈白色管状，带有淡淡的茉莉花香。
一周后白色的花朵枯萎，出现绿色的咖啡浆果。
青果饱满后4个月，果皮逐渐变红，果皮开始成熟，达到深红色后采收。此时果实的大小、颜色、形状与樱桃相似，因此成为“咖啡樱桃”。“樱桃”里的种子就是我们平常看到的咖啡~
四、如何种植咖啡豆？
选地整地一般应选择阳光相对充足的种植地点。其次，它的生长不需要太多的水，土壤肥力也不需要充足。一般闲置地、平原、山坡等排水较好。沙土适宜。
2-
适时播种咖啡豆一般在每年4月中下旬播种。播种前，我们需要将种子用温水浸泡一天，然后用清水冲洗干净，用湿棉布包裹起来，放置三四天后，大部分种子已经发芽了。播种时一般行距60厘米行播，盖薄土。如果土壤比较干燥，播种前需要给土壤浇水，这样可以加快种子的出苗速度。正常情况下，十天左右种子就会出苗。
五、如何种植咖啡豆？
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选地整地一般应选择阳光相对充足的种植地点。其次，它的生长不需要太多的水，土壤肥力也不需要太充足。一般闲置地、平原、山坡等都是排水良好的沙地。土壤适宜。
2-
适时播种咖啡豆一般在每年4月中下旬播种。播种前，我们需要将种子用温水浸泡一天，然后用清水冲洗干净，用湿棉布包裹起来，放置三四天后，大部分种子已经发芽了。播种时一般行距60厘米行播，盖薄土。如果土壤比较干燥，播种前需要给土壤浇水，这样可以加快种子的出苗速度。正常情况下，十天左右种子就会出苗。
六、咖啡豆是哪种树的果实？
从植物学上来说，咖啡树属于茜草科咖啡亚属的常绿乔木。俗称的咖啡豆其实是咖啡树的种子。它们之所以被称为咖啡，是因为它们的形状像豆子。豆。气候是咖啡种植的决定性因素。咖啡树只适合生长在热带或亚热带，所以南北纬25度之间的地带。
这篇文章详细为你解了咖啡豆的生长气候的这类题和一些关于世界各地的咖啡豆采摘季节是什么时候？相关信息，希望对大家有所帮助!
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