一、柳州螺蛳工业园有多少家工厂？
说到柳州，就不得不说到柳州的螺蛳粉。特别是在COVID-19疫情期间，柳州螺蛳粉的需求量急剧增加，出现供大于求的情况。为做强螺蛳粉产业，5月28日，全国首个螺蛳粉产业学院在柳州职业技术学院揭牌。螺蛳粉产区大部分集中在柳州螺蛳粉产业园区。工业园区现有螺蛳粉企业25家，其中不乏龙头企业。产业园年产值占柳州螺蛳粉产业的一半。那么罗什芬工业园里都有哪些企业呢？让我们来看看！
柳州螺蛳产业园有哪些企业？
柳州螺蛳产业园自启动以来，吸引了众多有意入驻的企业。目前已入驻螺蛳产业园的企业有1-广西味之坊食品科技有限公司；2-柳州花香食品有限公司。目前正在洽谈的公司是广西美多多食品生产有限公司。其他有意入驻螺丝面产业园的企业还有1-柳州秋香螺丝面餐饮连锁；2-柳州四路商贸有限公司；3-柳州天开罗食品科技有限公司；4-柳州黄石振威餐饮连锁有限公司；5-石磨米粉；6-城厢米粉；7-广西艾洛威餐饮管理有限公司；8-迎宾馆螺蛳粉；9-广西洛味轩食品有限公司；10-广西贞冠食品科技有限公司等25家企业。
抓饭是中国新疆维吾尔族、哈萨克族、乌孜别克族等民族主要流传的美食之一。是新疆具有代表性的非物质文化遗产美食。近年来，新疆抓饭市场化发展迅速，各种品种、口味的抓饭不断涌现。新疆抓饭的传承和发展，除了注重对其传统制作技艺的非物质文化遗产的传承和保护外，还可以借鉴近几年的经验。来看看以广西螺蛳粉为代表的现象级食品的创新发展。
猪肉饭是新疆各族的传统待客方式，也是节日、婚丧嫁娶时必备的美味佳肴。随着外卖行业的兴起，在新疆，抢米也成为了外卖小哥电动车上的常客。放眼全国，2020年COVID-19疫情期间，广西柳州螺蛳粉逆势而上，利用网络营销优势，迅速成为全国流行的现象级美食。这种发展模式值得我们新疆当地的传统美食学习和借鉴。
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