相信大家对于辣椒含什么以及为什么可以吃辣椒？这类的热门话题，都想是很了解，那就让小编带各位来讲解一下吧！
一、为什么可以吃辣椒？
开胃小菜，刺激味蕾，增进食欲。
2-辣椒富含多种营养成分。
3-只有辣椒，色香味才完整。
4、冬天可以御寒。
5-夏季可以除湿。
6、凉菜必备的调味料。
7、火锅、烧烤、串烧都靠辣椒来提味。
8-可以烹饪多种菜肴。
9-郫县豆瓣有辣椒才叫郫县豆瓣，川菜有灵魂。
十花椒鱼头使湘菜名扬远近。
二、辣椒上的东西叫什么？
辣椒帽。
辣椒头上的帽子是由花萼发育而来的，也叫辣椒帽。辣椒，又称角椒、长椒、菜椒、灯笼椒等，为木兰科、茄科辣椒属一年生或有限多年生草本植物，高40-80厘米。茎几乎无毛或稍有短柔毛。
辣椒，又名花椒、海椒、辣椒、辣角、秦椒等，为茄科辣椒属植物。辣椒是一年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时绿色，成熟时变成鲜红色、或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实由于果皮中含有辣椒素而具有辛辣的味道。
三、辣椒和生姜有什么区别？
辣椒比姜更辣。
换句话说，辣椒比生姜辣得多。1为什么辣椒比姜辣姜和辣椒的辣度不同。生姜的辣味来自于生姜中所含的姜辣素，而辣椒的辣味则来自于辣椒中所含的辣椒素。生姜中所含的姜辣素和辣椒中所含的辣椒素也不同，首先是含量不同。姜辣素仅占生姜的12-0，而辣椒素则占辣椒的45-3。
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