一、冬阴功火锅虾片怎么吃？
材料
草菇200克
6个小西红柿
无头鱿鱼
半磅野生北极虾
2汤匙辣椒油
1汤匙食用油
1茶匙糖
5-6汤匙椰子粉
冬阴功酱3汤匙
2个小洋葱
5-6高良姜
2小米椒
5片柠檬叶
1个青柠檬
半根柠檬草
1汤匙鱼露
脚步
1、加拿大北极虾产于北冰洋和北大西洋的深海。这里地广人稀，没有城市污染，感染新冠病的人也很少。所有渔船船员登船前均须通过核酸检测，船舶定期消。加拿大北极虾抵达港口后，必须进行全面消和核酸检测。在中国市场销售时，使用追溯码确保安全。
2.柠檬草和高良姜切片，加入薄荷叶，加水煮沸。
3.煮15分钟，待所有香料的味道融入汤中后即可关火。
4.草菇洗净，对半切开。如果它们很大，您可以将它们切成两块或三块。将它们放入清水中焯一下，备用。
5.小洋葱去皮切碎。
6.锅中加入少许食用油，将切好的洋葱炒香。
7.根据材料的量加入冬阴功酱，炒香。如果喜欢口味重的，可以多加一些。
8.倒入刚刚用高良姜、柠檬草和柠檬叶熬制的汤。用温水倒入椰子粉。加入鱼露和糖。加盐前先尝尝味道。
9.将切好的鱿鱼圈放在底部锅的中间。
10.将野生北极虾放入锅中。周围放上焯过水的草菇和切半的西红柿。小西红柿的加入不仅让汤的颜色变得漂亮，还增加了更多的酸味。
11.挤入青柠汁，撒上小米碎，装盘成型。
12、放在电磁炉或者酒精炉上，盖上锅盖，小火煮一会儿，等锅烧开。
13.锅烧开后，就可以开始做饭了。
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