一、100克碳水化合物相当于多少食物?
100克碳水化合物
400克大米
140克荞麦面
卷心菜2-5公斤
苹果1-3公斤
90个鸡蛋
500克红薯
牛肉5公斤
20公斤鸡肉
猪肉4-1公斤
土豆666克
二、减脂碳水化合物是指生米还是熟米?
一般来说,我们指的是生米。因为大米吸收的水份量不同,煮出来的米饭会略有不同,但这个差异很小,可以忽略不计!然而,一般的食物记录应用程序都是关于米饭的。
还值得一提的是,碳水化合物不仅仅是我们所知的米饭和馒头这样的主食。每种食物或多或少都含有碳水化合物。我们以不同的方式记录碳水化合物和食物卡路里。例如,100克大米中含有的碳水化合物不是100克,而是25-9克。我们每天应该消耗-2体重的碳水化合物。比如我56公斤,每天需要从社会获取112克碳水化合物!低于此的任何饮食都是低碳水化合物饮食
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