一、北京开放堂食的最新规定是什么？
北京餐饮业已恢复营业并开放堂食。12月9日，北京烹饪协会向恢复堂食的餐饮企业发出食品安全和疫情防控提醒。
在疫情防控方面，烹饪协会提醒餐饮企业密切关注政府部门发布的最新防疫政策指引和提示，提前做好感染阳性员工的应急处置程序。按照本市目前的政策要求，顾客进店必须扫描二维码并查验48小时核酸检测阴性证明。其中，进入餐厅非堂食人员无需查验48小时核酸检测阴性证明。
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