大家想知道疫情摘松子关于松子鱼怎么做?的题吗?下面让小编带你了解一下关于大家都关心的话题。
一、松子鱼怎么做?
材料
鲈鱼一条,盐适量,鸡蛋一个,玉米淀粉适量,番茄酱适量,泰式甜辣酱适量,糖适量,松子一把
实践
1.鲈鱼1条。由于昨天没吃饱,今天买了两斤半的鲈鱼。
2、刀保持45度角,将鱼从尾到头切成网状。不要切得太深,否则炸的时候会散开。
3.以同样的方式处理另一块鱼
4、提到尾巴你明白吗?
5.另取一片,切开,撒上盐。还可以加点胡椒粉来去除腥味。我儿子不吃辣椒所以我就没有放。其实炸鱼不会臭。
6、鸡蛋打散,将鱼放入蛋液中,使鱼均匀地沾满蛋液。
7.然后将其浸入玉米淀粉中,覆盖所有缝隙。当它被玉米淀粉覆盖时,抬起尾巴并抖掉多余的面粉。不要扔掉剩余的玉米淀粉。加入适量水,留作第14步使用。
8、锅中放入适量的油,用筷子感觉到冒泡时,放入鱼,煎至金。
9.沥干油,放入盘中
10.我喜欢番茄酱加甜辣酱,但一点也不辣。
11.锅内放入适量油,烧热,加入番茄酱和泰式甜辣酱2:1
12.煮沸后加入糖。多少取决于你的口味。我不喜欢酸,所以放的糖比较多。
13.将之前煮沸的玉米淀粉水倒入锅中,煮沸。您可以在此处调整厚度。不要做得太厚。关掉火会使它变得更稠。如果太稠的话,味道就不太好,而且会变成糊状。
14、淋上酱汁,撒上松子(松子我家里已经吃完了,因为疫情懒得出去买了,就凑合着吧,反正,鱼是焦点)
15.外焦里嫩,酱汁诱人!非常好吃
16.吃完一碗饭,我们再来一块鱼。
二、芬姐怎么做松子鱼?
材料
鲈鱼一条,盐适量,鸡蛋一个,玉米淀粉适量,番茄酱适量,泰式甜辣酱适量,糖适量,松子一把
松子鱼的制作方法
1.鲈鱼1条。由于昨天没吃饱,今天买了两斤半的鲈鱼。
2、刀保持45度角,将鱼从尾到头切成网状。不要切得太深,否则炸的时候会散开。
3.以同样的方式处理另一块鱼
4、提到尾巴你明白吗?
5.另取一片,切开,撒上盐。还可以加点胡椒粉来去除腥味。我儿子不吃辣椒所以我就没有放。其实炸鱼不会臭。
6、鸡蛋打散,将鱼放入蛋液中,使鱼均匀地沾满蛋液。
7.然后将其浸入玉米淀粉中,覆盖所有缝隙。当它被玉米淀粉覆盖时,抬起尾巴并抖掉多余的面粉。不要扔掉剩余的玉米淀粉。加入适量水,留作第14步使用。
8、锅中放入适量的油,用筷子感觉冒泡时,放入鱼,煎至金。
9.沥干油,放入盘中
10.我喜欢番茄酱加甜辣酱,但一点也不辣。
11.锅内放入适量油,烧热,加入番茄酱和泰式甜辣酱2:1
12.煮沸后加入糖。多少取决于你的口味。我不喜欢酸,所以糖放多了。
13.将之前煮沸的玉米淀粉水倒入锅中,煮沸。您可以在此处调整厚度。不要做得太厚。关掉火会使它变得更稠。如果太稠的话,味道就不太好,而且会变成糊状。
14、淋上酱汁,撒上松子(松子我家里已经吃完了,因为疫情懒得出去买了,就凑合着吧,反正,鱼是焦点)
15.外焦里嫩,酱汁诱人!非常好吃
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