一、怎样做粉丝好吃又简单？
原料大虾400克，粉丝1把
大蒜5瓣，细香葱2根
料酒1/2汤匙、蒸鱼酱油1汤匙
盐9克，黑胡椒2克，虾油2汤匙
实践
1.准备材料虾、粉丝、大蒜、韭菜
2.虾剥壳去虾线，从中间完全切开，然后将尾部从切开的地方穿过，这样就变成了更好看的虾，尾部朝上，放在盘子上更好看盘子。
3、准备好的虾加入盐和黑胡椒腌制10分钟以上——虾与盐的比例为100:2。
4、大蒜、韭菜切碎，粉丝用温水泡软。
5.泡好的粉丝沥干水分铺在盘子上，撒上1克盐——如果太长，可以缩短。
6.锅中热油，加入蒜末炒香
7.将虾放在粉丝上，然后倒入蒜末，最后倒入少许料酒。将锅中的水烧开，蒸约3分钟。
对了，关火，小火煮2分钟左右。出锅后，倒入少许蒸鱼酱油，撒上葱花。
二、如何制作美味的冷冻粉丝？
冷冻粉丝制作简单，易做美味。首先，需要将冷冻粉丝用沸水浸泡至变软，然后捞出；然后热锅冷油，加入蒜末和一些调味料，炒香，加入蔬菜和肉类，然后加入少量水翻炒；最后加入泡好的冷冻粉丝，大火炒均匀。由于冷冻粉丝皮脆肉嫩、口感好，很容易受到大众的喜爱。在烹饪过程中只需要进行简单的加工，就可以制作出美味的冷冻粉丝。同时添加一些蔬菜和肉类可以丰富口味，增加营养。如果想让冷冻粉丝更加美味，可以尝试加入香菜、辣椒等调味料，不仅可以提味，还可以刺激食欲。另外，还可以换汤来煮冷冻粉丝，比如用鸡汤或牛肉汤，增加汤的浓郁度，让冷冻粉丝更加美味。
三、南方粉丝怎么做才好吃？
南粉是广西南宁的特色美食。其制作简单，口感顺滑。非常适合夏季食用。下面是南粉丝制作的具体步骤
所需材料
1-南粉丝
2-牛肉或鸡肉
3-鸡蛋
4-蒜末、姜末、葱花各适量
5-盐、酱油、料酒、鸡精各适量
6-适量水和红油
具体步骤
1-粉丝用冷水浸泡10-15分钟至软
2、将牛肉或鸡肉切成小块，放入盆中，加入酱油、料酒、盐、鸡精等腌制15分钟左右。
3-打入一两个鸡蛋，搅拌均匀。锅中热油，倒入蛋液，炒至熟，取出备用。
4、锅中热油，放入蒜末、姜末、葱花翻炒，然后加入腌制好的肉翻炒，肉快熟后立即捞出，防止变老。
5、锅中加入适量的水，加入适量的盐、鸡精、料酒。煮开后，加入泡好的、沥干的南方粉，中火煮至南方粉变成淡粉色。
6、将煮好的南方粉丝放入碗中，加入煎好的蛋液和肉块，淋上适量红油即可食用。
需要注意的是，南方粉丝煮熟后口感细嫩、滑爽。如果煮的时间太长，味道就不太好，所以一定要把握好时间。另外，南粉粉丝中的红油可以根据个人口味添加。如果不喜欢吃辣的，可以不加红油，根据个人口味调整即可。
首先，将切碎的白色蔬菜放入水中焯至蔬菜变软。不要将它们焯太久。将它们取出并放入冷水中。
然后将油倒入锅中。当油沸腾时，加入八角、切碎的葱和切碎的卷心菜。然后翻炒，加入适量的酱油、老抽、香醋、盐、干刺一根。花椒后加适量水。水烧开后，加入水粉。两分钟后，醋辣白菜粉就做好了。
四、如何炒白菜粉丝又好吃又简单？
步骤一粉丝泡软，五花肉切片，白菜洗净。
第2步将卷心菜切丝。
第三步锅里放少许油，放入五花肉炒至出油。
第四步加入干红辣椒炒香。
第五步加入切好的白菜，大火炒香。
第六步加入泡好的粉丝、生抽、料酒、糖和少许水煮沸。
第七步煮至粉丝软但不要太糊状，大火收汁。
五、粉丝怎么吃？
粉丝是淀粉的线性产品。通常我们会看到两种绿豆粉丝和红薯粉丝。一种较薄，另一种较厚。我个人比较喜欢红薯粉丝，因为感觉更有弹性，更有嚼劲。
粉丝具有良好的吸附性能，可以吸收各种美味食材和汤料的味道。另外，粉丝本身的质地也柔软光滑，所以粉丝特别适合用来烹饪菜肴。粉丝可以煮着吃，也可以炒着吃，可以当主食，也可以当配菜，吃法也很多。让我们来看看粉丝们最喜欢的一些饮食方式。
1-蚂蚁爬树。
蚂蚁爬树又称肉末炒粉条。一般用红薯粉丝，因为红薯粉丝较粗，不易煮熟。
方法比较简单。泡软的红薯粉丝，锅里加油，炒香葱末、姜片，加入猪肉末，加少许酱油、料酒、糖、盐或豆瓣酱，翻炒片刻加入泡好的粉丝翻炒均匀，然后加入适量的水，小火煮一会儿，最后用大火收汁，炒出锅。一盘闪亮、香嫩、树上的蚂蚁就做好了。
2-鸭血粉丝汤
说起鸭血粉丝汤，第一印象就是南京的鸭血粉丝汤，最经典。天冷的时候来一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤。炖鸭汤是用豆腐、鸭血、鸭肝、鸭肠、鸭胗、青菜、粉条浸泡而成。碗里装满了丰富的食材。配上一点辣椒油，真是太满足了。
3、炸粉丝
炒粉条不是菜，而是主食，就像炒面一样，只不过主食从面条变成了粉条。离开家乡后，我发现吃一碗炒粉条并不容易。你可以很容易地吃到炒面或者炒粉条，但遇到炒粉条就比较困难了。但炒粉条的味道并不比面条差。
锅里放油，倒入肉丝、姜丝、葱，然后加入白菜、香菇、胡萝卜丝或者其他你喜欢的蔬菜，翻炒片刻，然后加入粉丝，然后加入酱油，蚝油、辣椒等调料继续抄一会儿就可以装盘了。炒粉条口感滑嫩，热量比炒面低。当你饿了的时候，你就会想念家乡随处可见的炸粉丝。
4-蒜蓉粉丝虾
这也是我很喜欢做的一道菜。很简单，但是味道却一点也不简单。家里客人端上来时，也是一道色香味俱全的固体菜肴。
将虾洗净，准备好，将虾背切开。这道菜我通常选择绿豆粉丝。粉丝泡好后盛入盘中，然后摆上虾仁。锅中加入油，放入蒜末翻炒，加入生抽、蚝油、糖等调味料，然后将混合好的调味料和蒜末淋在虾和粉丝上。放入蒸锅中蒸5至10分钟。最后撒上葱花，热锅放油，浇在上面。这道菜最好的不是虾，而是吸收了蒜香和虾鲜味后的粉丝。光是谈论它就让我流口水。
粉丝的制作方法有很多种。除了上面介绍的这些，从做火锅、吃麻辣烫、点锡纸花，凡事都少不了粉丝。方便又美味，更多粉丝食谱等你来探索！
六、炒粉丝怎样做才好吃？
最近喜欢吃粉丝、炒菜、炒鸡蛋面。食材简单简单，味道保持原汁原味。
材料
4名粉丝
3个鸡蛋
酱油1小铲
4绿色蔬菜
炒粉丝的方法
步骤1
空间
纯牛奶手撕吐司食谱第1步
4根粉丝，放入水槽中浸泡一个小时。如果你非常喜欢它们，你可以把它们拿出来。如果喜欢软一点的，可以直接捞出来，煎的时候放进锅里。
第2步
空间
纯牛奶手撕吐司食谱第1步
将蔬菜洗净，切成片。洗净鸡蛋壳。将铁锅洗净并擦干。锅干后，关火，迅速倒入一勺油。转动锅，让油通过锅体，防止粘锅。将鸡蛋打散，让锅内余热让鸡蛋凝固，中火炒鸡蛋，用筷子搅拌，用锅铲将鸡蛋切碎。
步骤3
空间
纯牛奶手撕吐司食谱第1步
鸡蛋煮熟后，加入青菜和粉条，翻炒片刻，加入一小勺酱油，用筷子快速翻动粉条，使酱油均匀地铺在粉条上，开火，炒至微棕色。
七、宽粉的简单又美味的吃法是什么？
1、配料宽面1包，油15克，生抽2勺，醋1勺，蚝油1勺，糖10克，辣椒粉2勺，7-8个花椒克、葱花5克、蒜末10克、花生酱4汤匙、芝麻10克、盐少许。
2.-煮宽面条。
3.-辣椒粉，蒜末，芝麻，胡椒粉，葱花，糖，盐-一点一点，倒入热油。
4.-加入2汤匙生抽、1汤匙蚝油、1汤匙醋、4-5汤匙准备好的花生酱。
5.-倒入低筋面粉中，搅拌均匀。--
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