香蕉片的简单家庭食谱？

一、香蕉片的简单家庭食谱？

1-准备好材料，白糖选择细砂糖。

2-将香蕉去掉外皮，切成厚度约为0-3的小片；

3-在烤箱中的烤盘上盖上一层烤纸或锡纸；

4-将切好的香蕉单层排列在烤盘上，每片之间留有空间；

5-将柠檬切成两半，滴几滴在香蕉片上，防止香蕉在烘烤过程中变色；

6、撒上白糖；

7-放入烤箱，无需预热，温度170-180之间，烤25-30分钟。

8-烤25-30分钟后，翻面再烤10-15分钟。将温度调节到100度左右；

干香蕉通常是晒干的，而不是油炸的。干燥是将香蕉切成薄片，然后放入烘干机中烘干，使其失去水分而变干。这样做可以保留香蕉的营养成分和天然风味，而不添加任何油或其他添加剂。

相比之下，炸干香蕉是将香蕉薄片放入热油中油炸而成。这样会吸收大量的油脂，导致热量和脂肪含量较高，而且味道也与干香蕉不同。不同的。

二、干香蕉片含有多少卡路里？

每100克香蕉片含热量约500卡路里，属于高热量食品。

香蕉每100克热量为93卡路里，还富含75-8克水、1-4克蛋白质、22克碳水化合物和60毫克胡萝卜素。

香蕉片是由晒干的香蕉制成的。通常每100克香蕉片的热量约为500卡路里，营养成分比例与新鲜香蕉相似。因此，适量吃香蕉或香蕉片可以补充身体所需的营养，为身体提供能量。

三、懒人自制香蕉干？

材料香蕉、盐、冷水。

怎么做

步骤1准备一盆冷水，水中放入1茶匙盐。盐水可以防止氧化。

第二步将香蕉去皮，切成3毫米厚的片。如果太薄，风干后就会变成“纸”，变脆。如果太厚，则不易风干。

第三步将香蕉片浸泡在淡盐水中，隔绝空气，防止氧化变黑。-

第四步将硅胶蒸垫放在风干机的果盘上，将香蕉片排列好，不要重叠。我摆了4个盘子，每盘几乎有2根香蕉。

第5步我用低温烘烤，将温度旋钮调节到35C，按下开/关按钮，然后不管它。每3到4小时回来观察香蕉片的干燥程度。如果有多个板块，最重要的是改变上下板块的位置。这是18小时后的结果。将其剥离并密封保存。

四、香蕉干片的制作全过程？

1、选料用于制作香蕉片的香蕉必须完全成熟、无病虫害、不腐烂。洗净，去皮，切成0-5至1厘米的片。

2、材料香蕉10份，奶粉1份，水5份。

3、准备先将奶粉与水混合，倒入香蕉片中，充分搅拌，使香蕉片全部都沾上奶粉。将搅拌好的香蕉片放入烘干机中，加热至80100，使其脱水。当香蕉片含水分16%18%时，即可从容器中取出。为了更容易从加热容器中取出，请在填充前在容器底部涂一些植物油。油炸将烤好的香蕉片放入130-150的植物油中炸至焦黄，成品酥脆香浓。

我一般都是把熟透的香蕉剥去皮，然后把果肉切成片，不要太薄也不要太厚，适中即可。

将切好的香蕉片放在晾衣架上

将晾衣架放入烘干机中，在60度的温度下烘干10小时左右。根据您想要的软硬程度调整干燥时间；

在烘干过程中，需要调整上下烘干架的位置，并且在整个烘干过程中需要调换上下烘干架的位置两次，以使其受热更加均匀。

将干香蕉片放在烤架上，待其冷却后再食用。

本篇文章主要为大家解了一些关于干香蕉片的做法和香蕉片的简单家庭食谱？的相关话题，希望能得到诸位的喜欢。