死虾不能吃。
虾含有丰富的优质蛋白质、组氨酸、牛磺酸、锌、碘、硒等物质。可以补充人体所需的各种营养物质，增强人体体质，提高人体免疫力，减肥增肌等功效。至于死虾或不新鲜的虾，这些物质会被破坏，容易出现一系列不舒服的症状。
池塘里的活虾会吃死虾，活虾也会吃死虾。相对而言，活虾出生后对饲料的需要量减少，而吃死虾后，会造成虾的胃肠横断面。感染，所以慢慢吃是合理的。
建议直接降低水位。可以通过换水增加水体的溶解氧，降低氨氮值，或者通过换水降低浓度。如果我们拼命地喂，氨氮不但不会降，反而会越来越高。
死虾煮熟了就可以吃，因为冬天冷冻的虾都是死的，煮熟了就可以吃。也就是说，夏秋季节一般人是不能吃活虾的。只要没有腐烂的气味，虾体就比较小。完全煮熟后就可以食用了。
一、死虾的正确吃法和禁忌？
虾死几个小时后即可食用。不过，新鲜度和味道会有所不同。适合做红烧大虾，会很好吃。就是这样
材料
主料虾300克
辅料姜10克、食用油10毫升、料酒10克、白糖5克、白醋10克、盐2克、生抽5克
1.姜切丝，虾切去线。
2、锅中倒入油，放入姜丝，大火炒香。
3.倒入虾，中火炒至虾变色。
4.加入料酒和糖，翻炒均匀。
5.加入白醋、盐、生抽翻炒均匀。
禁忌不吃虾头、虾线
很多人在吃龙虾的时候喜欢吃虾头。小龙虾的头部是吸收和处理素最多的地方，也是最容易积聚病原菌和寄生虫的部位。鉴于大多数餐馆出售小龙虾时，为了省事，都不把虾去掉。所以在餐馆吃龙虾时一定不要吃虾头，但是虾头里的虾籽是可以吃的。有虾子的必须是肥美的成年母虾；虾线是龙虾身体的第二大部分。头部是第二脏的部分。很多餐馆为了省事，都不把虾线去掉。所以建议大家在吃龙虾之前先把虾线去掉。
二、死虾还能吃吗？
只要虾是新鲜的，刚死的，都是可以食用的，而且没有死多久。因为虾通常一出水就死掉，所以如果通过冷冻保鲜的话，食用是没有题的。
三、死虾可以吃吗？
是的。死虾如果没有腐烂就可以吃。此类虾需要特殊处理。把虾头剪掉扔掉，因为死虾头最容易腐烂。另外，腌制时加入适量的小苏打水，可以有效去除异味，使虾肉更加嫩滑。
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