对于一些关于下雨天蒸菜团子的做法视频和一些薄皮大馅菜团子做法视频的题，你对这样的题又有了解多少呢？那就让小编带你来了解一下吧！
脚步
1、主料韭菜100克|1叠饺子皮|3个鸡蛋|萝卜豆芽半个150克|木耳50克调味品15克|盐10克，酱油10克，鹅妈妈钛晶锅鹅妈妈水晶锅
2、木耳温水泡软切小块，萝卜半个切丝，韭菜切段；
3.将3个鸡蛋打入碗中，挤入10克鲜鸡肉调料，提鲜去腥，拌匀；
4、将鹅妈妈水晶锅预热，倒入适量植物油，倒入蛋液炒成蛋滴，备用；
5、另一锅加入油，加入木耳碎、胡萝卜丝、豆芽炒软；
6、倒入韭菜段、鸡蛋片、盐2克，挤入小鲜露调料5克、酱油10克调味；
7、充分搅拌均匀，直至材料熟透即可出锅；
8、将做好的饺子皮擀开，放入馅料；
9.将褶子塞成包子形状；
10、放入鹅妈妈钛水晶锅中，大火蒸5分钟左右；
肉丸的制作方法及配方原料猪肉一斤
辅料鸡蛋一个，料酒十克，生抽三克，盐两克，淀粉一小把，葱一根
步骤一将葱、姜切成片，放入碗中。加入适量花椒，加入热水，盖上盖子浸泡十五分钟；
第二步然后将泡好的葱姜水过滤掉杂质，加入淀粉，搅拌成稀稠无结块的面糊；
第三步肉馅里加入适量的盐，用手捏成粘稠状，然后放入冰箱冷藏半小时；
第四步然后加入淀粉水、鸡蛋、生抽、料酒、盐，继续搅拌至肉末紧实。搁置；
第五步最后，将锅中的水烧开。待水还未沸腾时，用手握住肉馅，从虎口中挤出一个肉丸。将所有肉丸放入后，大火煮沸，小火煮十分钟左右。可以捞出来。
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