这文章大家都想知道关于暴雨出货文案怎么写好看以及出货实拍文案怎么写的相关题进行解说,希望对各位帮助。
有两种方法,一是找近亲。收银员是你的父母、你的配偶、你绝对可以信任的人。很多小额交易都是全家人一起做,就是这样解决的。
如果你雇用某人,情况就是这样。箱里永远保留1000元零。这称为储备基金。各种面额均可兑换。
早上九点,出纳A上班,清点了1000元的备用金,签字确认后开始工作。中午12点下班,我就收了9000元的销售额。此时箱里还有10000元,还剩下1000元备用。我把9000元交给老板。我自己写交接记录,老板写收货记录并存档。
中午12点,收银员B接手,与A一起清点1000元备用金,双方确认填写记录并签字。有摄像头监控整个工作过程。这样就可以避免偷。但一个重要的题是,你需要在老板那里有一个账户,或者一个收款系统。您今天售出的商品以及售价是多少都会反映在系统中。账单与业务金额相对应。例如,如前所述,您今天正在做生意。付款9000,账单是鱼香肉丝100元一盘,卖了90盘。这必须在轮班结束时记录下来。老板也必须知道号码,厨房必须有清单,否则发货不会记录在帐户上,所以如果太多,可能会被盗。高级收银员与整个酒店勾结是为了赚,而不是偷。如果账单明显不正确,收银员就得赔。
解决方案是使用订购应用程序。这样,服务员点的所有菜品都会记入账户,不会漏点任何订单。收银员无权修改收费,只是收。如果没有点餐应用程序,只需使用复写纸复印三份即可。厨师、老板、收银员各有一份,最后一班交接时,将自己手上的订单进行汇总,算出的就是业务金额。收银员按照金额收取顾客的,下班后交给老板即可。
在餐馆里偷从来不违法,但大家需要串通起来敲诈老板。比如厨师炒鱼香肉丝,每份少放点肉,留一份食材,等客人点了再煮。服务员不进账,收银员不收,老板看账也看不出来。顾客结账后,就分给了厨师和服务员。无从得知,所以作为餐厅老板,你只能一直待在店里。我们称之为绑架,这是相当困难的。
另外,最好定期对包进行流水账,粗略地看一下一段时间内的应收账款,调整运营和采购。比如说,如果有一天你看到鱼香肉丝卖很多,噢,那天是国庆黄金周。后来赶上日子又买了一些。有一天,鱼香肉丝卖得很少。原来是一场大雨。
这是最简单的道理。我不知道我是否明白我说的,但我想提醒大家,进入这个行业要谨慎。
No Comment