有不少网友都想知道高压锅羊肉炖萝卜的做法和一些如何用高压锅煮羊肉？的相关题，接下让小编给大家详细讲解一下吧！
一、如何用高压锅煮羊肉？
高压锅炖羊肉食谱
1-准备食材及配料羊肉500克，白萝卜1个，生姜4片，葱2根，盐等物质适量。
2-羊肉切成小块，用冷水焯几分钟，去除羊膻和血水，然后用冷水冲洗干净；白萝卜去皮，洗净，切成小块，备用。
3、将羊肉放入高压锅中，加入适量的水，用大火煮沸。
4-高压锅开始冒蒸汽后，转中火煮15-20分钟。
5、将羊肉放入高压锅中煮20分钟后，关火。高压锅稍微冷却后，泄压后打开锅盖，加入准备好的白萝卜块，将羊肉和白萝卜搅拌均匀，加入适量的盐，继续煮5分钟。
6-最后关火，等待高压锅冷却，然后开锅即可食用。
二、高压锅炖羊肉和萝卜需要多长时间？
羊肉中的蛋白质含量很高，萝卜中含有大量的膳食纤维，可以将蛋白质转化为氨基酸。另外，我们用高压锅炖羊肉的时候，是可以在里面煮的。添加一些萝卜块。所需时间大约为40分钟左右。
三、高压锅怎么做羊肉萝卜汤？
1、材料羊肉、白萝卜、生姜、葱、盐。
2、羊肉切成小块，用冷水焯几分钟，去除羊膻和血水，然后用冷水冲洗干净；白萝卜去皮，洗净，切成小块，备用。
3、将羊肉放入高压锅中，加入适量的水，用大火煮沸。
4、高压锅开始冒蒸汽后，转中火煮15-20分钟。
5.将羊肉放入高压锅中煮20分钟后，关火。高压锅稍微冷却后，泄压后打开锅盖，加入准备好的白萝卜块，将羊肉和白萝卜搅拌均匀，加入适量的盐，继续煮5分钟。
6、最后关火，待高压锅冷却后，开锅即可食用。
四、高压锅怎么炖羊肉和胡萝卜？
高压锅炖羊肉胡萝卜是一道美味又营养的家常菜。这是一个简单的方法
所需成分
-羊肉块500克
-胡萝卜2个
-洋葱1个
-姜片3片
-蒜瓣3瓣
-料酒适量
-生抽适量
-盐适量
-鸡精适量
-清水适量
-食用油适量
步
1、羊肉片用清水冲洗干净，去除血水和杂质，然后用温水浸泡15分钟左右，去除腥味。然后将羊肉沥干备用。
2-胡萝卜和洋葱洗净，胡萝卜切块，洋葱切片，姜和蒜切片备用。
3-打开高压锅，倒入适量食用油，加热至油温稍高，加入姜片和蒜瓣翻炒片刻出香味。
4、将羊肉块放入高压锅中，炒至表面变色。
5、加入适量料酒，中火翻炒均匀，去除腥味。
6-加入适量生抽，翻炒均匀。
7-加入切碎的胡萝卜和洋葱，翻炒均匀，让香味融入到羊肉中。
8、倒入足够的水，水稍微多一点，保证汤汁充足。
9-关闭高压锅并锁定，选择炖煮功能按钮，并将时间设置为25分钟。
10-等高压锅自然泄压，打开锅盖，撒入适量盐和鸡精，根据个人口味调整。
11-轻轻搅拌，使羊肉和胡萝卜混合均匀。
12、将汤舀入碗中，撒上葱花或香菜末即可享用。
这样，一道美味的高压锅炖羊肉胡萝卜就做好了。此菜肉质细嫩，汤汁醇厚。胡萝卜的甜味会渗透到汤里，非常开胃。记得根据个人口味调整配料的用量，尽量避免羊肉过热导致肉质太硬。祝你好运，希望你喜欢这个食谱！
五、怎样用高压锅炖羊肉？
是的。
原料生羊肉切丁山药切丁待用
材料葱一根，切段，姜五片，盐，鸡粉，香菜，香油
方法1-将冷水倒入锅中并打开。将羊肉放入冷水锅中，待水沸腾。撇去流出的脏泡沫，直到不再有脏泡沫为止。然后将羊肉取出，用水冲洗掉残留的脏沫。
2、锅中倒入少量油，将葱、姜放入锅中翻炒至葱、姜出香味。将羊肉放入锅中，翻炒两遍。加入水和鸡粉，然后用大火煮沸，然后转小火。羊肉煮熟后，加入山药至熟，关火，加入香油和香菜。快出锅吧！
六、高压锅炖萝卜羊肉？
将羊肉洗净，白萝卜去皮洗净，切块备用。将洗净的羊肉放入高压锅中，加入适量陈皮、八角、胡椒粉、山黄皮、姜片、盐、料酒。锅中加入适量的水，加的水量和羊肉差不多，基本能盖过羊肉。将羊肉和配料混合均匀。盖上高压锅盖，开火，用大火煮沸，然后转小火煮15-20分钟。20分钟后，关火，等待高压锅自然冷却。打开锅盖，加入洗净的萝卜块，将羊肉和萝卜搅拌均匀，盖上锅盖，再次开火，继续炖5分钟。5分钟后，萝卜和羊肉就炖好了。关掉暖气。高压锅冷却后，将羊肉取出。香喷喷的萝卜炖羊肉就做好了！
当高压锅冒热气且顶部开始旋转时，将火调至小火煮；
萝卜炖起来容易烂，所以要等到羊肉炖好了再炖萝卜。
七、家里高压锅怎么煮羊肉和萝卜？
主料羊肉800克白萝卜1个
辅料
姜3片、葱2段、米醋1汤匙、花椒15粒、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量、枸杞子10颗
步骤1
将羊肉洗净，切成4厘米见方的块
第2步
用清水浸泡2小时以上，泡去血水，中间换几次清水。
步骤3
泡羊肉的同时，准备其他材料。先切掉2大块白萝卜，然后把剩下的切成4厘米左右的片，生姜切成3片，葱切成两段。
步骤4
准备焯羊肉锅中加入凉水，加入泡好的羊肉、两片白萝卜，然后加入花椒和一勺米醋。
步骤5
大火煮沸，用漏勺不断撇去浮沫。煮约5分钟直至停止起泡。
步骤6
羊肉煮熟后，取出。
步骤7
接下来炖羊肉将焯好的羊肉放入电饭锅中，加入热水，加入葱、姜片，倒入适量料酒，开始炖。羊肉要炖2小时左右。
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