一、各种款式的茶几有什么特点？
中国十大名茶
以西湖龙井、铁观音、岐红、碧螺春、黄山毛峰、白毫银针、君山银针、蒙顶茶、冻顶乌龙茶、普洱茶为代表的十种茶，并称为中国十大名茶。并被省略。下面介绍一下。
西湖龙井——色香味俱佳
西湖龙井茶因产于杭州西湖山区的龙井茶而得名。习惯上称为西湖龙井，但为了简单起见，将这种色、香、形、风格独特的茶称为龙井。龙井不仅是地名，也是泉名和茶名。龙井茶素来以色绿、香浓、味甘、形美四大独特品质而著称。西湖龙井是【三】与【四】品质的巧合。
龙井茶的采摘非常细致，要求很高。高档龙井茶，清明前后采摘。清明节采摘的龙井茶称为“明前”。【明朝以前】龙井茶是龙井茶中的极品。产量极少，极其珍贵。经常生产的龙井茶历史上分为【莲心】、【旗枪】、【雀舌】等颜色。
铁观音——韵甜
铁观音是中国最好的鸟龙茶，产于福建省安溪县，又称安溪铁观音。铁观音冲泡后，香气清香，滋味醇厚甘甜，入口即化。它有一种特殊的韵味，称为“观音云”，或简称“观音云”。品鉴铁观音时，鉴赏“假”是品茶人和乌龙茶爱好者的乐趣。铁观音因其香味浓郁、风味浓郁，素有“绿底、绿腹、红娘缘、冲泡后七道后香”之称。
茶英雄——齐宏
在风靡全的红茶中，祁红独树一帜，历经百年。它以香味浓郁、造型优美而闻名。赢得了市场长久的赞誉，被视为茶叶的佼佼者。祁红是祁门红茶的简称。祁红以香气高而闻名。具有独特的清新持久的香味。被国内外茶艺大师称为糖香或苹果香。它还含有兰花香味。它又高又长，很独特。在市场上被称为“奇门”。香〕。
白毫银针-银装苏里丽
银针白毫属于白茶类，产于福建省福鼎县、政和县。采用福鼎大白茶、政和大白茶等优良茶树品种的春芽精制而成。银针白毫，因鲜叶均由茶芽制成，制成成品茶时，形状如针，白毫密布，色白如银，故名银针白毫。银针的采摘非常细致，要求极其严格。规定雨天不采摘，露水未干，无细芽、紫芽头、风伤芽、人为损坏芽、虫害芽不采摘。不摘、喜芽不摘、空心芽不摘、病芽不摘，称为“十不摘”。
蒙顶茶——茶中的老东西
蒙顶茶产于横跨四川省和雅安县两座名山的蒙山。它历史悠久，是中国最古老的名茶。被誉为古茶、名茶的先驱。
蒙顶茶是蒙山产的各类名茶的统称。唐代，贡茶开始成为早期的贡品。多为嫩散茶，品名如雷霆、雾铃、鸟舌、鹰嘴、八白等。后来出现了凤凰饼、龙团等紧压茶，后来又有甘露、石花等品种。黄芽、米芽、长春银叶、西叶叶长春花。其中石花、黄芽属于黄茶类，其余属于炒青茶类。民国初年，以产黄芽为主，故称蒙定黄芽，是当时蒙定茶的代表。
碧螺春——又吓又香
碧螺春，产于江苏省吴县太湖之洞庭山，又称洞庭碧螺春。吴县隶属于苏州，又称苏州碧螺春。形状卷曲如蜗牛，花香果香自然，是茶中的极品。
碧螺春采摘十分讲究，生产季节性很强。茶叶采摘从春分开始，到谷雨碧螺春结束，前后不到一个月的时间。高端、顶级的碧螺春均在清明前或清明节期间采摘。时间较短，季节性较强。采摘标准为一芽一叶。即早春茶树上的新茶芽长到一芽一叶时即采摘。刚展开的嫩叶如鸟舌，故名“鸟舌”。
黄山毛峰--云正峡尾
黄山以奇松、奇石、云海、温泉而闻名，被誉为黄山“四绝”。然而，除了松、石、云、泉之外，还有一处独特之处，那就是淡香、凉韵的黄山云雾茶。黄山毛峰成品茶外形扁平，略卷曲，如鸟舌，白毫外露，色泽如象牙色，黄绿油润，鱼叶金黄。冲泡后，雾气凝于顶部，香气清爽，滋味鲜醇，茶汤清澈，叶底明亮，叶质细嫩均匀。黄山毛峰耐冲泡。冲泡五六次，余香犹存。
冻顶乌龙--喉韵沉香
冻顶茶被誉为台湾茶中圣品。产于台湾省南投县鹿谷乡。其鲜叶采自清心乌龙品种的茶树，故又称“冻顶乌龙”。洞顶是山名，五龙是品种名。但从其发酵程度来看，它属于轻半发酵茶。制作方法与包种茶相似，应归为包种茶。文山包种和冻顶乌龙是姐妹茶。叶子的底缘有红色边缘，叶子的中部呈浅绿色。
君山银针——银盘上的生活
君山银针产于素有八百里外之称的洞庭湖美丽岛屿君山。它的茶叶采摘季节性很强，采摘非常细致。早在清代，君山茶就分为“煎茶”和“豆茶”。采收的芽和叶必须进行尖摘，将芽头和嫩叶分开。芽头如箭，有白毛，故名剑茶。将这种茶作为贡品烘焙而成的茶，称为贡尖。摘尖后，将茶芽挑出，剩下的嫩叶称为豆茶。它们被制成干茶，称为贡豆。它们颜色黑色，毛发很少，所以不作为贡品。它也是由芽头制成的。形状紧实挺拔，金毛浓密，色泽金黄光亮，香气高纯，汤色橙亮，口感清爽甘甜纯正。
普洱茶——风格独特
普洱茶因集散地所在地而得名。普洱是云南省思茅地区的一个县名。它原本并不产茶，但却是滇南重要的商贸重镇和茶叶市场。
普洱茶的原料主要产于云南澜沧江流域，尤其是西双版纳。古代所谓的“六大茶山”均分布在西双版纳地区。现代普洱茶包括普洱散茶和普洱紧压茶两大类。其原料主要是云南绿茶。普洱茶的原料店青毛茶，因采摘时期不同，分为春尖茶、二水茶和古花茶。清明至谷雨采摘的茶叶称为春尖。从穗粒到大暑采收的茶叶称为二水，分为细红茶、二结茶和粗茶，是紧压茶的原料。从白露到霜降采摘的茶叶称为粮花。他们有很多白毛，而且非常温柔。它们是制作茶饼的原料。普洱散茶是以相对细腻的滇青绿为主要原料，通过普洱茶独特的后熟效应精制而成。
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