梁山好汉为何只吃牛肉不吃猪肉？

一、梁山好汉为何只吃牛肉不吃猪肉？

水泊梁山绿林英雄只吃牛肉，要优质黄牛肉，就是切的方形牛肉干。李逵去店里吃牛肉，酒保却回说没有牛肉，他生气了。甚至有人做了统计。整部《水浒传》中，涉及宰杀、吃肉的场面多达134处，其中明确表示吃牛肉的场面就有48处！这是一个很大的数字！猪肉只在两处提到过一次是鲁智深让郑屠夫切肉，但猪肉并没有被吃，而是用来打郑屠夫，所以故意刁难他；另一次是鲁智深拔掉垂柳后，心想“他们每天都吃很多酒菜，萨家今天要安排一些回宴”，于是他“杀了一头猪，杀了一只羊””。但这不是为了吃猪肉，而是为了对付流氓。然而，在同时期的其他古典小说、通俗小说或明清故事书中，很少有明确表示只吃牛肉的情况是非常罕见的。比如兰陵笑笑生的《金瓶梅》中，只有一次提到吃牛肉；奚周生的《婚姻的觉醒》中，并没有关于吃牛肉的描述。至于原来，明朝是被朱元璋征服，建立王朝的。洪武帝出身贫寒，深知牛对于农民的重要性。因此，根据明朝法律，宰杀牛是犯罪行为。施耐庵，《水浒传》作者，元末明初人。他对明朝的统治者颇为不满。他在小说中这样写，是为了突出和渲染梁山好汉不畏天地的叛逆精神和逆天精神。精神。而且，吃牛肉似乎比吃猪肉更加大方、优雅。而且，吃牛肉让人感觉像牛一样强壮、强壮；而吃猪肉则让人感觉自己蠢如猪，又胖又臃肿。

二、济南哪里吃肉最好？

小芳牛肉火烤

牛堡小元牛蝎子

回味江湖凉山串串，

茶小茗-华龙路店

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卡风的星凯精致美食

悦金源绿豆糕-山东总店，

九寸钉自助餐

无线电巷火锅济南店

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