秋季水果药膳如何有效防治流感？

一、秋季水果药膳如何有效防治流感？

每年秋冬季节，室外气温逐渐下降，天气变得干燥。这时，人体会出现皮肤干燥、口苦咽干、声音嘶哑咳嗽、便秘等“秋燥”现象。另外，现在正值甲型流感流行期，此时饮食保健就显得尤为重要。这个季节的饮食宜清淡、滋补、润燥、健胃。中医推出秋冬水果药膳可有效防治流感。充分利用秋冬水果来保健自己。

苹果红枣糯米粥

原料苹果250克，红枣15颗，糯米100克，红糖20克。

制法将苹果洗净，切块捣碎，与洗净的红枣一起放入砂锅中，加水适量，煎两遍取汁，合并后用干净纱布过滤，提取汁液。榨汁，放在一边。将糯米洗净放入砂锅中，加入适量水，用大火煮沸，然后用小火将粥煮至浓稠，加入苹果、红枣汁，加入红糖调味，煮沸再次上菜。吃早餐和晚餐。

说明此方具有宁心安眠、健脑益智之功效。方中的苹果性味甘凉，具有生津润肺、健脾益胃的功效。适合身体疲劳、失眠、头晕、精神萎靡等亚健康人群秋季食用。

秋梨膏

材料梨2000克，款冬30克，百合30克，麦冬30克，贝母30克，蜂蜜500克。

制法将梨去皮，切成小块，用榨汁机榨成汁，备用；将款冬、百合、麦冬、贝母放入锅中，加水煮沸，去渣取汁。分3次，拌汁，小火煮至浓稠如糊状，加入蜂蜜，加热沸腾，停火待冷却，装瓶备用。每次15克，开水冲泡，每日2次。

说明此方的主料是梨，味甘、微酸，性凉。具有滋阴润燥、润肺止咳的作用；款冬花味辛，温润润肺，止咳化痰；百合、麦冬均有此功效。有润肺滋阴之功；贝母味苦甘微寒，善清热化痰；蜂蜜味甘、平，润肺健脾。诸药合用，可润肺止咳，生津润燥。

梨汁粥

材料梨5个，大米60克。

制法将梨洗净，榨汁，淘米。加适量水煮粥，熟时加入梨汁，略煮片刻，搅匀即可食用。

说明此方具有清热润肺止咳的功效。梨和米饭一起煮，可以解其寒性，增加滋补作用。

枸杞苹果

材料苹果2个，莲子20克，枸杞、玉米粒、红枣、花生仁、白果各15克，白糖50克，蜂蜜、淀粉适量。

制作方法莲子泡软去莲芯，红枣洗净去芯，然后苹果洗净去皮，挖去芯和茎上的肉，加入莲子、枸杞子、玉米粒、红枣、花生仁、白果，即可食用。蒸熟即可取出。将炒锅烧热，加入水、糖、蜂蜜煮沸，用湿淀粉勾芡，浇在苹果上。服务。与食物一起食用。

说明此方具有补肾填精、养肝明目、养血安神、生津止渴、润肺止咳等功效。可作为秋季提高人体免疫力、健脾润肺的保健食疗。

这个文章详细为你讲解了甲流梨的题和一些关于秋季水果药膳如何有效防治流感？相关的话题，希望对各位有帮助!