疫情期间家里最后排骨文案，阿婆拉排骨创始人？

一说到关于疫情期间家里最后排骨文案或者和阿婆拉排骨创始人？相关的话题，总是能引起大家关注，小编为你带来解。

一、阿婆拉排骨创始人？

王艳芬，

这个开业8年的本土品牌，凭借品类齐全、份量充足、价格实惠，深受丽江游客的认可。无数第一次来丽江的游客蜂拥而至，甚至在旅游旺季期间也有出售。共有9家分店，吃饭时要排队。

美团丽江美食榜上，阿婆拉排骨常年稳居火锅榜首；在抖音美食榜上，阿婆拉排骨也排名第一。疫情之前，阿婆拉排骨每年接待的游客数量达到惊人的50万人次。还登上中央电视台《品味》栏目，一举成名。即使在疫情困难的2021年，他们仍然卖出了287964份卤肉排骨，逆势开设了两家新店。

2022年，阿婆拉排骨开启线上销售，通过短视频、直播等方式将拉婆拉排骨销往全国。视频中，有一位温柔美丽的“排骨姐姐”，说话轻声细语，略带丽江口音，与观众聊天。

这位“排骨姐”就是阿波拉排骨的创始人兼老板娘王艳芬，一位1987年出生、白手起家的九河姑娘。

二、鱼香肉丝的调料可以用来做排骨吗？

鱼香肉丝可调制糖醋排骨。鱼香肉丝的调料酸甜可口，所以这才是糖醋排骨的正确做法。

我以前从来没有用过鱼香肉丝调料。疫情期间，我在家练习做饭。因为调料不齐全，没办法买到，看到一袋鱼香肉丝调料，突然想到做一下。吃完后味道非常好，算是意外的收获。

以后多准备点鱼香肉丝调料，这样煮排骨的时候会省去很多麻烦。各位朋友，大家可以借鉴一下，尝试一下。

实践

准备原料排骨、潮汕春菜、盐、蒜末。

1.将排骨焯水。

2.焯水的排骨洗净。

3.砂锅内加水烧开，加入排骨。用大火煮沸，然后转中小火，盖上锅盖，煮约1小时。

4、煮排骨的同时，可以将春菜洗净，切段，分茎、叶。沥干并放在一边。

5.将煮好的排骨暂时从锅中取出。

6.锅中烧热油。加热并炒蒜末。

7.加入茎，炒几下。

8.加入菜叶翻炒均匀。

9.炒至蔬菜变软，然后沥干，去掉涩水。

10.将其移至刚刚煮排骨的砂锅中。用煮熟的排骨汤。

11.加盐调味。

12.将排骨一起倒入砂锅中，用大火煮沸，然后转中火，煮至春菜软烂。如果喜欢软一点的，可以煮久一些。春菜不要覆盖，以免变黄。