一、赖毛川西和段曲有什么区别?
1、口味不同莱毛川西口感柔和,酱香悠长。莱毛端曲酱味道适中,酒体饱满,烧焦状态下略带甜味,整体味道比较均衡。
2、酿造工艺不同莱茅川溪秉承古老的酿造工艺,与溪文化融为一体。莱茅端曲源于茅台酒端午节的核心工艺。
莱茅酒专产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇。它是茅台系列白酒之一,也是茅台在“133战略”中着力打造的国家战略单品。
1929年,贵阳商人周秉恒在茅台村开设“恒昌酒厂”,并将所产酒命名为“恒昌茅台”。
1941年,贵阳赖永初接管酒厂,更名为“恒兴酒厂”,“恒昌茅台”也更名为“莱茅”。
1951年,贵州省仁怀县人民政府收购“诚益酒厂”,同时接管“榕和酒厂”,成立国有企业,命名为贵州省专卖公司仁怀茅台酒厂。
1953年接管“恒兴酒厂”,同年8月更名为贵州茅台酒厂。几经更名,更名为“中国贵州茅台酒厂股份有限公司”。在2010年。
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