一、11月份成都适合种植哪些蔬菜？
1.卷心菜
卷心菜是秋冬季节常见的蔬菜品种，我国南北地区均有种植。然而，卷心菜的品种有很多。某些品种的卷心菜，例如小白菜，适合冬季生长。因此，应根据当地气候条件选择适合种植的白菜品种。
2.香菜
香菜的耐寒性极强，可以在-10度的环境下生长，安全越冬是没有题的。只要霜后及时定植，春节前即可上市。
3、芹菜
芹菜是一种喜寒蔬菜，喜欢在凉爽、日照时间短的气候下生长。
4.生菜
生菜喜凉爽环境，种子较耐低温，4即可发芽。因此，在气候比较寒冷的11月，可以选择种植生菜。
5.萝卜
萝卜是半耐寒蔬菜。种子在2-3的环境下即可发芽。幼苗生长时可耐-2低温。因此，如果在冬季种植，就不会受到气温的影响。
6.
是耐寒蔬菜的代表之一。它具有很强的抗冻能力，即使在-4的环境下也能生长发芽。另外，味道好，营养丰富，是越冬蔬菜种植的不错选择。
二、四川有哪些当地蔬菜？
四川以辣闻名。提起四川人，大家的印象就是能吃辣。是的，四川辣椒令人难忘、令人上瘾。那么你知道什么是四川蔬菜吗——这些蔬菜还创造出许多四川特色菜。接下来小编就来说说四川蔬菜和一些四川特产吧！
1.什么是四川蔬菜？
1-新鲜蔬菜川渝特产涪陵榨菜头、特选青菜头
2-四川农家新鲜蔬菜、红油菜籽
3-坚果豆、川豆
4-四川花椒
5长竹丝茄子
6、香芥菜
7-东方美人糯玉米
8、穿过胡萝卜心
9-短粗黄瓜
10-朝田曾家山生菜
2.四川特产有哪些？
1、鸡蛋粑粑四川成都著名的传统小吃，始于清代。清道光二十三年，成都文庙街石室书院旁一位姓石的老人，受到孩子们举办的“阿姨宴”的启发。他将鸡蛋、发酵面粉、适量红糖混合，放在锅上煎。吃起来鲜嫩爽口，口感特别好。
2、龙抄手抄手是四川人对馄饨的特殊称呼。成都“龙抄手”于1941年在成都悦来场开业，20世纪50年代初迁至新市场，1960年代又迁至春熙路南段。已有60多年的历史。手帕是用特制面粉和少量配料，经过仔细、缓慢的揉捏，卷成“薄如纸、细如丝”的半透明形状。肉馅嫩滑、香浓可口。龙抄手的原汤是由鸡、鸭、猪肉等几份肉，慢火慢炖而成。原汤色白、浓稠、香浓。
三杯烧麦烧麦流传到中国各地。到达成都后，成都人继承发展并不断创新，最终形成了当地特色的玻璃烧卖。成都烧麦具有皮薄、馅丰富、外形美观、荤素兼备、营养丰富的特点。玻璃烧麦因其皮薄而被称为玻璃烧麦。煮熟后，皮浸入油中，变得半透明。透过皮肤也可以看到填充物。
4-担担面据说是搬运工扛着担担面到码头卖面，因而得名。将面条卷成面粉，煮熟，上面撒上炸肉末。煮熟的面条细细的，卤汁酥脆香浓，咸中微辣，香浓可口，非常美味。担担面是川菜中的代表美食，也是人们品尝川菜的必备菜肴。
五鸡丝冷面面条软糯，香香爽口。面条煮熟，取出，扇凉，保持松散。口味可以根据自己的需要进行调整，适合所有食客。历史悠久，在四川省影响较大。近年来，已蔓延至全国各地，尤其是北方广大地区。鸡丝冷面的特点是多味融合，口感清爽爽口，面条劲道，是夏季的一道美味佳肴。
12月份四川种植的蔬菜品种很多。可以种植早春萝卜、生菜、青菜、厚皮菜、西兰花、红油菜、大葱、大葱、兰花菜、冲冲菜、白菜和、菜苔、小白菜、蒜苗、青菜、莲子白菜、山东大白菜、胡萝卜等。
还可以种植大白菜、大白菜、油菜、生菜、大葱、香菜等多种全年可播种的品种。
三、四川人为什么喜欢藤菜？
空心菜，学名空心菜，又名空心菜、空心菜、竹叶菜等，原产于亚洲热带地区，是四川常见蔬菜。四川人喜欢藤菜的原因有很多
1、口味藤菜的味道鲜、嫩、脆、易入味。适合烹饪各种菜肴，如凉拌、炒菜、汤等。
2、营养藤菜富含维生素、矿物质和膳食纤维。它们的营养价值很高，对身体健康有一定的好处。
3-适应性藤菜适应性强，生长快，种植范围广。在四川的菜市场和超市很容易买到。
4-传统四川饮食文化历史悠久。藤菜作为川菜的重要食材，早已深入人心，成为四川人餐桌上的常见菜肴。
5、烹饪手法多样藤菜可与各种食材搭配，烹制出多种美味佳肴，如麻婆豆腐、藤椒鸡、藤菜炒牛肉等，深受四川人的喜爱。
总之，藤菜味道鲜美、营养丰富、适应性强。再加上四川悠久的饮食文化和丰富的烹饪技艺，藤菜在四川很受欢迎。
各位网友都想知道的关于成都这个天气吃什么蔬菜和11月份成都适合种植哪些蔬菜？的相关话题，本篇文章已经为大家解完毕，谢谢大家的支持！
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