一、真空储存茶叶时应注意什么？
取决于茶叶的种类和储存环境。如果存放在比较潮湿的环境中，它的保质期就会比较短。如果存放在阴凉干燥的环境中或者像广州百宝这样的商店里存放在像仓库一样的迷你仓库里。由于采用恒温恒湿系统，保质期可达10年以上。因此，储存茶叶时，环境的选择非常重要。
二、地下室适合存放茶叶吗？
地下室不合适。茶叶很容易变质。温度、湿度、气味、光线、空气和微生物都会影响茶叶的品质。因此，需要妥善保存它们。要想储存好茶叶，必须掌握茶叶的特性。
茶叶具有三大特性，即吸湿性、陈化性、吸臭性。因此，存放茶叶时要注意防止受潮、霉变、变质、异味进入。茶叶结构疏松，含有多种亲水物质，吸湿性强。如果茶叶的水分超过12%，就容易发霉、变质。因此，茶叶必须存放在干燥通风的地方。茶叶的香气易挥发，叶绿素和单宁易氧化。茶叶存放时间过长，香气会减弱，汤色会变灰或浑浊。因此，最好买足够一个月喝完的茶叶。购买纸或纸盒包装的茶叶后，要及时移入瓶或盒中，并注意密封、避光。茶叶含有萜烯，具有多孔结构，容易吸收异味。必须与有气味的物品严格分开。尤其要远离有强烈气味的物品，如花椒、樟脑丸、肥皂、煤油、酒精、鱼干等物品。不同等级、品种的茶叶也应分类存放。临时饮用的茶叶和不同时使用的茶叶也应分开包装，以减少与空气的接触。珍贵的茶叶最好尽量放入密封的专用容器中，不留任何缝隙，这样有利于保持茶叶的品质。
保存茶叶最好的器具是马口铁罐，它密闭，要防潮、防氧化。其他如竹箱、木箱、铁箱等。玻璃瓶、罐子等均可。竹盒、竹筒适合南方。北方的竹箱容易干裂、漏水。木箱和铁箱适合北方。木箱可以防潮，铁箱严密、美观、存取方便。
对于需要长期保存的茶叶，措施要更加严格。茶叶容器盖好后，盖缝处要用胶带封严，罐外套两层尼龙袋，并将袋子扎紧。大量的茶叶可以储存在陶瓷罐中。入坛前，将茶叶用白纸包成数包，并用绳子扎紧，放在坛的周围；中间放一小袋石灰，以吸收水分。用稻草和棉垫压紧，盖紧坛口，每隔一两个月更换一次石灰袋。千万不要用报纸来包装茶叶，因为报纸中的墨水会污染茶叶，喝了对身体有害。
三、存放茶叶的温度和湿度是多少？
茶叶的保存方法说起来容易，做起来也不容易。因为茶叶对温度和湿度有要求，那么茶叶存放的温度和湿度是多少呢？茶叶如果放置在高温状态下就会氧化。变质，一旦受潮，茶叶也会变质。因此，茶叶一般存放在10度左右的温度，最好干燥存放。
我们都爱喝茶，那么茶叶的储存温度和湿度是多少呢？温度越高，茶叶越容易变质，所以我们不能让茶叶处于高温状态。温度越低，茶叶的保存效果越好，所以我们储存茶叶最好。在10度左右的低温下，茶叶不宜处于潮湿状态，最好以干燥状态存放。
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