关于今把上次没用完的猪蹄和猪肚再来炖个汤_和辽宁猪蹄莲藕汤加盟这样的话题,一直都有人想知道的,下面就让小编带你了解一下。
***次数71634855已用完,请联系开发者***猪蹄莲藕汤,凉拌三丝。·把猪蹄和猪肚放入高压锅中,加入适量的水,放入几棵红枣,放入玉米,盖上锅盖上气后压15分钟。·下气后把猪肚拿出来切条,把切好的猪肚放入锅中,放入莲藕,盖上锅盖上气后再压10分钟。·下气后打开锅盖,放适量的食盐、鸡精,拌均匀就可以出锅。·把粉丝放入盆中用开水泡一会,泡到用手能掐断就可以了。·切点胡萝卜丝和莴笋丝备用。·烧点热油把蒜末爆香,放入蚝油、香油、生抽、醋、鸡精、花椒面、食盐、老干妈,把调好的料汁放入粉丝中拌均匀就可以。材料小号猪前蹄1只,小章鱼干4只,红豆1把,薏仁米1把,芡实1把,红枣6枚,枸杞1小把,火腿四片,姜4片,葱1节,八角2颗,黄酒4汤匙,盐适量做法1-红豆、薏仁米、芡实洗净,提前一晚泡好。2-章鱼干洗净,剪成细丝备用。3-猪脚事先让商家给剁成小块,洗净后,用冷水煮去血沫。4-另备一砂锅烧热半锅水,将焯好的猪脚、及其他材料一起放入,加黄酒、大火烧开后,改小火炖两小时以上至猪脚酥烂,即可加盐关火盛出。
一、莲藕猪蹄汤是怎么做的?
材料用料猪蹄400克,老藕400克,莲子20颗,红枣12个,陈皮10克,精盐、姜片各适量。做法1、莲子、陈皮洗净控干,红枣洗净去核。藕洗净,切l厘米厚的片。2、猪蹄治净,切块。3、沙锅内加清水,旺火烧开,放进藕片、猪蹄、红枣、莲子、陈皮、姜片,烧开后撇去浮沫,改用中小火继续煨至猪蹄熟烂,加精盐调味即成。
二、猪蹄和莲藕能一起炖吗猪蹄莲藕汤的做法?
可以一起炖汤,莲藕猪蹄汤的作用有很多,因为莲藕能健脾、开胃、养血。猪踭为猪肉之上乘,常为广东民间入汤之用,关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。食材:莲藕一个、猪脚一只、生姜一块、盐、白酒、适量清水。制作方法:1、首先我们需要准备好材料,然后我们选择把猪脚砍成一小块或者方便自己吃的的适量大小就可以。2、将猪脚放进锅里,放姜片,放白酒,加入没过材料的清水,用大火煮开后捞出。3、我们选择把莲藕削皮切滚刀,生姜切片,猪脚和猪骨冲洗干净之后,这时候就可以把全部材料放进汤锅里,再加入没过材料的清水,大火煮开后继续煮10分钟,转小火煲2个小时即可,放盐调味就可以开始吃了。
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