今天跟大家谈谈#少盐饮食轻松生活#蒜蓉粉丝开背虾，和粉丝大虾蒜蓉的做法大全对应的一些知识点，希望对大家有所帮助。
大蒜富含有机硫化合物。这种矿物质具有非常强的抗菌和抗炎作用。能有效抑制和杀灭引起胃肠道疾病的细菌，清除胃肠道内的有物质！大蒜和虾真是绝配！蒜末可以去除虾的腥味，增强虾的鲜味。蒸好的虾背敞开，上面沾满了蒜末，散发着浓浓的诱人香气！省去去壳、浸泡的繁琐过程！浓郁的鲜味和蒜味，绝对满足你挑剔的嘴！
作者清幽梅花2
材料
鲜虾约12只
少数粉丝
1头大蒜
10克葱花
香醋1勺
橄榄油2汤匙。
小米椒半个
盐2克
脚步
1、粉丝提前清洗干净并浸泡。
2、新鲜虾洗净，剪掉虾枪，剪背，去掉虾线！用刀将虾背压平，放在一边。
3、锅烧热，倒入橄榄油，加入蒜末小火炒至微黄，加入盐和香醋，搅拌均匀，关火。
4、粉丝泡好后，洗净，铺在盘底。
5、将准备好的虾码放在粉丝上面，用勺子将炒好的蒜泥均匀的塞在虾背上。
6、水烧开后，放入锅中蒸十分钟。
7.最后撒上葱花和红辣椒装饰。
8.加热橄榄油，将热油倒在上面。蒜香味会更浓郁。
9、将蒸好的虾背打开，盖上蒜末，散发出浓郁诱人的香味！省去去壳、浸泡的繁琐过程！浓郁的鲜味和蒜味，绝对满足你挑剔的嘴！
尖端
减盐小窍门利用大蒜的辣味，给虾肉增添鲜味和风味。让蒜味融入到虾肉中，去除腥味，减少其他调味品的用量。
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