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一、兴文鸡杉种植？
栽培季节的安排
春季栽培有益。川南竹海地区，3月至4月气温为12-18，是菌丝生长最适宜的温度范围。此时袋接种无需加热，成功率高。4050天后菌丝长入袋内，待温度升高即可埋入土中。第一批子实体即将长出，直至当年9月至10月即可采收。
培养袋的准备
培养基配方与原种、栽培种相同。使用17厘米35厘米0-05厘米的聚乙烯塑料袋填充材料，套上项圈并加棉塞或打孔并用胶带密封。灭菌后，待物料温度降至25时进行接种。每瓶接种20至30袋原种。增加接种量可以促进菌丝生长，降低污染率。将接种后的菌袋在洁净、避光的培养室中培养，温度控制在16~20。培养40~50天后，菌丝即可遍布袋内。如果继续培养，袋壁上会出现许多珊瑚状的结节，说明菌丝已达到生理成熟，可埋入袋内培养，4-6月即可。
栽培地点选择
栽培地点宜南北向，地势平坦，土壤肥沃，房前屋后有酸性菜园或空地。根据场地情况，首先将其塑造成凹形边框，宽度为40至100厘米，深度为15厘米。根据鸡高良姜喜酸性环境、对多菌灵、托布津等杀菌剂不敏感的特点，不宜像其他食用菌栽培那样在畦底撒石灰粉。但食用时可撒多菌灵或托布津。在该地区周围开设排水沟。
栽培方法
将生理成熟的蘑菇袋的塑料薄膜揭掉，整齐地放入边框中。覆盖20厘米的菜园土或经过阳光照射的林地肥料，使边框高出地面15厘米，形成凸边框。用废报纸或竹叶、松针等覆盖边框，保湿遮荫。
管理
脱袋覆土后的主要管理工作是保湿、控温、防治病虫害。木耳的出菇季节为6月至10月，此时气温较高，空气相对湿度较低。因此，降温、保湿是管理的关键。须搭建遮阳棚，高度距畦面1734厘米，起到遮阳、降温、保湿作用。向栽培地及其周围喷水，可通过拉大昼夜温差来刺激刺激。
收获
当鸡菌菌盖即将伸出、尚未破裂时即可采收。采收时，用手握住菌柄基部，用刀将肥大的菌柄下部切掉，拔起。细长的根茎可留在土壤中。
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