一、大蒜冷库的关闭时间是多少？
大蒜仓库通常在七月底关闭。由于季节原因，秋分一过，蒜牙就会张开。如果储存不密闭，大蒜就会发芽。2021年，由于COVID-19疫情和暴雨，许多地方被洪水淹没。河南开封杞县大蒜种植基地关闭大蒜仓库的时间比往年晚，大约在9月初。这只是特殊年份的紧急情况，所以大蒜的储存期是8月中旬。
2021年，受COVID-19疫情影响，出口货物成本不断上涨。由于大蒜出口主要分布在印度尼西亚、缅甸、越南等东南亚国家，2021年大蒜出口市场较去年有所下滑。
8月份大蒜出口量有所回升，比去年同期和今年7月份增长了一倍。9月份大蒜出口量约40万吨，主要分布在山东金乡和河南杞县。
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