云南马六湾叫什么名字?

一、云南马六湾叫什么名字?

马柳湾社区是云南省昭通市大观县寿山镇下辖的一个社区。城乡分类代码为121,为城镇中心区。区划代码为530624107001,居民号前6位为530624。邮政编码为657400,长途区号为0870,车牌号为云C。马六湾社区毗邻寿山村,甘海村、一竹村、原平村、中平村、小河村、甘子村。


马六湾社区附近有大观黄连河风景区、双宝映客、清浪瀑布、少女瀑布自然风景区、黄连河瀑布群等旅游景点。有大观翠花茶、天麻炖鸡、芝麻糖、蜡染、鱼腥味。草等特产。


二、昭通有哪些乡镇?

昭阳区凤凰街道、龙泉街道、太平街道、北栅街道、九铺镇、永丰镇、盘河镇、静安镇、萨峪镇、乐居镇、苏家园镇、大山包镇、燕山镇、布嘎乡、寿王乡、小龙洞乡、青甘岭乡、苏家乡、大寨子乡、田坝乡。


鲁甸县温平街道、盐池街道、水磨镇、龙头山镇、小寨镇、江底镇、火德红镇、龙树镇、新街镇、锁山镇、乐洪镇、桃源乡、磁源乡。


巧家县白鹤滩街道、玉屏街道、大寨镇、小河镇、尧山镇、马树镇、老店镇、毛竹镇、东平镇、新店镇、崇溪镇、金塘镇、孟古镇、洪山乡、包古脑乡、中寨辖乡、路坊乡。


盐津县盐井镇、普洱镇、豆沙镇、中和镇、庙坝镇、十字镇、兴隆乡、罗岩乡、潭头乡、牛寨乡。


大关县翠华镇、玉湾镇、吉利镇、天星镇、木干镇、月乐镇、寿山镇、高桥镇、上高桥乡。


永善县溪洛渡街道、永兴街道、会西镇、黄花镇、茂林镇、大兴镇、联丰镇、无极镇、马口镇、团结乡、西沙乡、庆盛乡、马南乡、水渚乡、磨憨乡、五寨乡。


绥江县中城镇、南岸镇、新滩镇、惠宜镇、半里镇。


镇雄县五峰街道、南台街道、久富街道、坡集镇、黑树镇、木乡镇、大湾镇、怡乐镇、赤水源镇、芒布镇、玉河镇、洛坎镇、牛场镇、武德镇、坡头镇、一古镇、场坝镇、塘房镇、中屯镇、木桌镇、盐源镇、万昌镇、坪上镇、鱼洞乡、华朗乡、尖山乡、山树乡、华山乡、果竹乡、林口乡。


宜良县角奎街道、发街街道、洛则河镇、牛街镇、海子镇、桥山镇、龙安镇、中明镇、梁河镇、小草坝镇、龙海镇、龙街镇乡、奎祥乡、树林乡、柳溪乡、洛王乡。


威信县扎西镇、九城镇、罗布镇、临丰镇、长安镇、庙沟镇、水田镇、双河乡、高田乡、三桃乡。


水浮市云浮街道、向家坝镇、太平镇、梁湾镇。


三、昭通哪条街小吃最齐全、最诱人?

昭通历来是云南省通往四川省、贵州省的重要门户。是中原文化进入云南的重要通道。是云南文化三祥地之一。它是“南方丝绸之路”的枢纽,被誉为“钥匙”。素有“滇南,西蜀咽喉”之称。这些地域因素都不同程度地体现在昭通的饮食上。下面,小编就为大家盘点一下昭通的美食


1


昭通酱


我把它放在第一位是因为它几乎已经成为了云南昭通的象征。如果你来了昭通连昭通酱都没尝过,那就说明你太“厨”了。这是在昭通吃烤土豆时不可缺少的调味品~


2


苹果


由于其生长地纬度低、海拔高,被称为“最接近太阳的苹果”。昭通苹果的存在有力地证明了云南不仅有热带水果,还有温带水果,品质也不会比内地其他地方逊色!不信你就来吃吧!如果你不服气,就来争论吧!


3


天麻


昭通有一个地方叫彝良,彝良有一个地方叫小草坝,这里是世界天麻的原产地。小草坝天麻有多好?数据会说话宜良小草坝天麻中天麻素含量全国第一!据中国科学院昆明植物研究所对天麻中天麻素含量的测定,测定结果为1-13,明显高于其他产地的天麻,是其2-1倍。陕西汉中的天麻0-526,湖北恩施的天麻0-276。4次。


对于天麻,昭通人发展出了多种吃法炖鸡、炖猪肉、煮火锅、炒、蒸。


4


竹荪属


我看到很多内地朋友在高端宴会上品尝竹荪时,脸上露出幸福、欣喜若狂、无私的表情。云南的朋友,尤其是昭通的朋友纷纷表示同情……在昭通,这种东西随处可见。关键是价格非常便宜。昭通人的正宗做法是和腊肉、乌鸡一起煮。这还不够。住在农村的昭通朋友,对吃市场上卖的干货没兴趣。如果他们想吃的话,他们就会把它们捡起来!


新鲜竹荪的味道和市面上卖的干竹荪的味道绝对不一样!想吃吗?计划好了每年五六月份竹荪上市的时候来昭通农家吧!


5


油饼


这是大陆油饼


这是昭通的油饼


看完图片大家就知道区别了!油饼是昭通比米粉更正宗的当地小吃。要介绍的话,小编首先要说昭通的油饼和内地的“油饼”是两个不同的东西。


6


烧焦的土豆


土豆在云南叫土豆,烤土豆就是烤土豆。据说土豆的营养价值很高。这就是中国最接地气的土豆吃法吧?大冷天烧个土豆,抹上昭通酱,或者加点辣面,一口接着一口,哦哦,突然感觉好有温暖吗?


7


黄糕


材料很简单糯米、糯米和乔家红糖,再加上云南当地的粽叶。


制作复杂先将糯米和糯米放入传统的木蒸锅中煮至70%至80%左右成熟,打出米浆,倒入大木盆中,将米浆与巧家红糖,还要看年糕的味道好不好。这是至关重要的一步。搅拌几次后,等到米浆中的水完全被米面团吸收。然后用煮熟的粽叶包扎起来,再次蒸熟。经过20个漫长的小时,的年糕出锅了,香气透过粽叶蒸出。


外观呈,半透明,有米粒,味道香软。


食用方法切片蒸、炒或烤。


8


草草坝


从名字来看,肯定和草有关。是的,草饼必不可少的材料就是——清明草


这是一种清明前后生长的野草。它有一种特殊的香味。用糯米粉蒸熟后,捶打捶打,就成了又香又糯的草糕


9


猪蛋糕


云南昭通又一经典糯食,流行于水富县、延津县、威信县。


外观超级可爱。刚蒸出来的猪糕,洁白油亮,像小猪一样,因此而得名。


旧时,每年插秧时都要吃它,寓意五谷丰登、牲畜丰沛。


猪饼的馅料分为咸味和甜味。


咸馅由鲜猪肉、冬笋、韭菜、味精、精盐等制成;


甜馅由白糖、黄油、橙子、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等制成。


但昭通人大多偏爱咸食。


10


年糕


每当玉米成熟的时候,昭通人就用石磨或机器将玉米磨成泥,用新鲜的玉米叶包起来,蒸出来,香浓可口。小编觉得这是一道很容易普及的美食~制作简单,香甜可口,营养丰富。只要你有搅拌机和蒸锅,把家里所有的材料准备好,就可以DIY了,新鲜又天然。


11


童子糕


因用的是昭通当地生长的桐子叶,故名桐子坝。主要在中元节和中元节吃,平日也可以吃。筒子糕的原料有粳米、籼米、玉米、小麦等,虽然原料不同,但都需要发酵。发酵的方法也不同。有的用粥和干料发酵,有的则直接发酵。说到这里,大家大概就明白了,——就是昭通版的发高。不仅有蒸糕的松软,还有桐叶的清香~


12


鲁甸清真果冻


在鲁甸县各个乡镇、村庄,吃到清真食品很容易。其中以鲁甸清真果冻最为著名。


鲁甸的凉粉有豌豆凉粉、玉米凉粉、荞麦凉粉三种。


13


延津水粉


这里所说的水粉画并不是绘画用的颜料,而是昭通延津县一道看起来像米粉的经典美食。延津人有句俗话宁可三天无面粉,不可一日无水粉。


水粉的原料是红薯粉,然后通过“打熟芡”等手工工艺制成干粉丝。到这里,大家就明白了,这就是云南版的粉丝了~是的,在云南,粉丝还可以有这样多种吃法延津水粉,根据汤的不同,有炖鸡水粉,肥肠水面条、排骨面、牛肉面、麻辣面、清汤面……小编已经馋得流口水了。


14


姜黄豆腐花


延津县又一经典美食。制作黄姜豆腐,第一步就是制作我们熟悉的白水豆腐。经过浸泡、研磨、煮沸、过滤、凝固、压榨六道工序,白水豆腐就做好了。白水豆腐花做好后,就是关键的一步了将花生、姜黄磨成汁,熬成香浓的姜黄汤。将白水豆腐花舀入姜黄汤中,小火煮沸,即成姜黄豆腐花。姜与香豆相得益彰!


15


水份丰富的烧面条


四川宜宾有烧面,其实云南水富也有烧面。水府人对面条情有独钟,将面条做成牛肉、香肠、三鲜、排骨、磨口、杂酱等几十个品种。其中最著名的是烧面条。


烧面,顾名思义,就是可以点燃的面条,因为它们非常非常细,所以非常好吃。它们与任何调味品搭配都很美味。反正来了水府,赶紧点碗面吃吧……


16


酸菜红豆汤


在昭通,无论是星级酒店还是街边小店,无论是达官贵人还是普通百姓,饭桌上几乎总有一道菜百吃不厌,那就是泡菜和红豆汤。说到酸菜,就不得不提到酸菜。这里的酸菜并不是我们平时想到的泡菜,而是昭通人用青菜快速发酵而成的。为此,每个昭通人都有自己的秘方。这道菜酸酸可口,在昭通随处可见。如果你来昭通不吃酸菜红豆汤,请步行到江反思半个小时……


17号


糯米粉饭


杂粮米粉营养丰富,风味浓郁,口感丰富。是值得提倡的主食。昭通人称玉米为玉米。他们用石磨把晒干的玉米磨成玉米粉,然后把玉米粉和水放在蒸锅里蒸。这一步是关于技术的。如果水太少,米就会很硬,很难吃。如果水太多,米就会变成粥,影响口感。蒸好的面和米饭一定要回弹,也就是蒸第二次才可以吃将第一次蒸好的米饭倒入锅中,撒上一些凉水,再用另一个锅煮锅。米饭再蒸一下,香米饭就做好了。米饭配上米粉和酸菜红豆汤,是不是很清爽呢?


18


血豆腐


血豆腐是巧家县传统的年货必备品。每年杀猪前一天,当地农民都会将大豆磨成豆腐。到了杀猪的时候,取热腾腾、鲜红的猪血,倒入准备好的豆腐中,加入自己秘制的香料,搅拌均匀。凝固后,有的直接揉成团子晒干,有的放进猪肠里做香肠,有的做成糕点和腊肉一起熏……


当然,制作方法不同,味道也不同;但无论哪种制作方法,或炒、或烤、或煮、或凉拌,都是下酒的好菜。


19


大观芝麻糖


昭通大关县有一个寿山乡,那里的芝麻糖相当好吃。芝麻糖以精选的糯米、芝麻、白砂糖为主要原料,配以桂花、金橙糕等配料制成。其口感酥脆、甘甜、回味悠长。


20


九味虫


风靡的高蛋白昆虫美食,在昭通绥江也有。九味虫是绥江县的特产。它的学名是臭虫,当地人称之为打屁股虫。它只有指甲盖大小,有复合翅膀,擅长飞行。落地后极其笨拙,可以被他人操控。也可醉酒、口渴。动吃九香虫是绥江人的“专利”。你看,在江边的沙子里,翻动岩石,很容易找到九香虫


其实附近几个县也有这玩意,不过可能是水土的原因,没有绥江那么好吃。嗯,绥江的朋友最有发言权。


21


三角汤圆


汤圆是圆形的,但云南昭通镇雄县的汤圆却是个例外。其实,不管汤圆被做成震雄三角形,还是普通的圆形,对人们来说一定有某种美好的寓意。镇雄是山区,世世代代生活在这里的人们,大多都是靠山吃饭。为了求得风调雨顺、山产丰富,每逢春节辞旧迎新,他们常常根据山的形状制作三角形的汤圆。作为祭祀山神的味道。久而久之,三角汤圆就成了镇雄的传统小吃。


对于一些大关寿山天气预报和云南马六湾叫什么名字?的相关信息,本文已讲解完毕,希望各大网友喜欢!

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